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¡Viva Chile y la gastronomía chilena!

¡Viva Chile y la gastronomía chilena!

Esta semana retomamos nuestras aventuras gastronómicas por el mundo y decidimos saltar el charco para plantarnos en Chile o, como dirían los aimaras, “donde termina la tierra”. Esta vez hablaremos a titulo personal y os contaremos algunos de los exquisitos platos que...
¿Año nuevo, fármaco nuevo?

¿Año nuevo, fármaco nuevo?

Ha empezado un nuevo año, y la industria farmacéutica nos ha dejado un par de noticias relacionadas con la obesidad que no podemos obviar. El día de Reyes, ese día en el que dejamos que el niño que hay en nuestro interior disfrute con la magia de la visita de los...
Chocolate, el regalo de los dioses   

Chocolate, el regalo de los dioses  

Empecemos bien la semana y hablemos de cho-co-la-te. Ese apreciado alimento que siempre nos acompaña en nuestras mejores celebraciones así como para alegrarnos en los días grises. Mientras esperamos a que llegue el fin de semana para poder disfrutar de todas las...

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